Eno-gastronomia
Impegnata nella produzione di monografie, guide e libri di cucina, la redazione di Eno-gastronomia di ART punta sulla valorizzazione del patrimonio e dell'eccellenza della cucina italiana. Fra i suoi punti di forza la cura impiegata nelle ricerca delle fonti, dei collaboratori e dei fornitori che meglio possono concorrere alla realizzazione di progetti di qualità.
In un segmento molto affollato dove, sempre più spesso, le
iniziative editoriali dedicate alla cultura del cibo catturano
l'interesse di una grande fascia di pubblico, nella progettazione
di prodotti editoriali di successo risulta essenziale puntare
sull'individuazione di un taglio originale e innovativo.
Fondazione: 1992
Produzione: oltre 100 titoli, varie collane di
successo, kiosk operations, contenuti per siti web
Clienti
editori: Calderini, Fabbri Editori, Hoepli, Idea Libri,
Könemann, Opportunity Books, Rizzoli, Sonzogno, Touring Club
Editore
quotidiani e periodici: Il Tempo
aziende: Barilla, Carapelli, Findomestic
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